আপনাদের সকলকে স্বাগতম জানাই আমাদের আজকের আর্টিকেলে। আমরা প্রতিনিয়তই চেষ্টা করি আমাদের আর্টিকেলের মাঝে আপনাদের দেওয়া প্রশ্নগুলোর সঠিকভাবে উত্তর দিতে। ঠিক সেরকমই আজকেও আমরা এসেছি নতুন একটি বিষয় নিয়ে যে বিষয়টি একজন গর্ভবতী মায়ের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আজকের আলোচ্য বিষয় হলো গর্ভবতী মায়ের নিষিদ্ধ খাবার গুলো সম্পর্কে।
একজন মায়ের জীবনের সবচেয়ে সুন্দর পর্যায়ে গুলোর একটি হল গর্ভাবস্থা। যার মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় অনেক কিছু পরিবর্তন হয়। এসময় শুধু মায়ের শরীরের পরিবর্তন না মায়ের সমগ্র জীবনধারা মায়ের অগ্রাধিকার এবং মায়ের চিন্তারও অনেক পরিবর্তন হয়ে থাকে। তাই গর্ভধারণের সময় এড়িয়ে যাওয়ার জিনিস গুলি সম্বন্ধে একজন গর্ববতী মায়ের পরিচিত করে নেওয়া ভালো। এতে করে মা ও শিশু দুজনেরই স্বাস্থ্য নিশ্চিত করা যায়।
একজন হবো মা হিসেবে পুষ্টিকর খাদ্য তার জীবনের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এ সময়। তবে শুধু খাবার খেলেই হবে না ভাল খাবার যেমন আপনাকে এবং আপনার শিশুকে পুষ্টি দেবে ঠিক তেমনি সম্ভাব্য কিছু ক্ষতিকারক খাদ্য রয়েছে যেগুলো একটি গুরুতর ঝুঁকির সৃষ্টি করতে পারে।
তাই একজন গর্ভবতী মা হিসেবে আপনার নিজের এবং আপনার সন্তানের ভালোর জন্য গর্ভবতী মায়ের নিষিদ্ধ খাবার গুলো সম্পর্কে পরিচিত হয়ে নিন।তো চলুন কথা না বাড়িয়ে জেনে নেওয়া যাক একজন গর্ভবতী মায়ের যে সব নিষিদ্ধ খাবার রয়েছে সে খাবারগুলোর সম্পর্কে।
গর্ভাবস্থায় কি খাওয়া উচিত নয়
স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থার জন্য গর্ভবতী মায়েদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। কারণ গর্ভকালীন সময়ে একজন মা যদি স্বাস্থ্যকর খাবার সঠিক পরিমাণে না খান তাহলে তার গর্ভের শিশু অপুষ্টিজনিত রোগে ভুগবে। তাই এ সময়ে মায়েদের প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর খাবার সঠিক পরিমাণে খাওয়া উচিত।
তবে অনেকগুলি খাবার এড়িয়ে চলাও উচিত যেহেতু বিভিন্ন ধরনের খাদ্য আপনার সন্তানের জন্য হুমকি সৃষ্টি হতে পারে। তাই গর্ভাবস্থায় কি খাবার এড়িয়ে চলতে হবে তার জন্য আমাদের আর্টিকেলের এই অংশে আমরা এখন আলোচনা করব।
কাঁচা কম রান্না করা বা দূষিত সী ফুড এবং মাছ
একজন গর্ভবতী মায়ের ক্ষেত্রে কাঁচা মাছ কখনোই যেন না থাকে। এর মানে হলো যে আপনি যদি হালকা সিদ্ধ খাবার পছন্দ করে থাকেন তাহলে আপনাকে এ কয়েক মাস একটু অপেক্ষা করতে হবে। কারণ এ সময়ে হালকা সিদ্ধ খাবার খাওয়া যাবেনা যে কোন খাবারে পরিপূর্ণভাবে সিদ্ধ করে তারপর খেতে হবে এতে করে আপনি যেমন সুস্থ থাকবেন ঠিক তেমনি আপনার গর্ভের সন্তানের সুস্থ থাকবে।
কাঁচা বা অল্প সিদ্ধ ডিম
একজন গর্ভবতী মায়ের ডিম খাওয়া অত্যন্ত প্রয়োজন তবে ডিম পুরোপুরি সিদ্ধ করা হলে সেগুলি খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে না।কিন্তু অবশ্যই মনে রাখতে হবে একজন গর্ভবতী মায়ের অল্প সিদ্ধ ডিম একেবারে খাওয়া উচিত নয়। কারণ এই অল্প সিদ্ধ ডিম খাওয়ার কারণে একজন গর্ভবতী মায়ের জীবাণু সৃষ্টি হতে পারে যা ডায়রিয়া এবং বমি ভাব সৃষ্টি করে থাকে। তাই অবশ্যই এগুলো এড়িয়ে চলতে হবে।
না ধোয়া ফল এবং সবজি
গর্ভাবস্থার এ সময় ফল এবং সবুজ শাকসবজি একজন গর্ভবতী মায়ের জন্য স্বাস্থ্যবান একটি খাবার হতে পারে। তবে অবশ্যই এ খাবারগুলো খাওয়ার আগে ভালোভাবে ধুয়ে নিয়ে তারপরে খেতে হবে। না ধুয়ে কোন ফল বা সবজি খাওয়া উচিত নয় কারণ এতে অনেক জীবাণু থাক এইতে পারে যেটা একজন গর্ভবতী মাকে অসুস্থ করে দিতে পারে এবং গর্বের সন্তানেরও ক্ষতি হতে পারে তাই অবশ্যই ফলবা সবজি খাওয়ার আগে ভালোভাবে ধুয়ে নিবেন।
পেঁপে ও আনারস
একজন গর্ভবতী মায়ের প্রথম তিন মাসের বেলায় পেঁপে এবং আনারস খাওয়া সম্পূর্ণই নিষেধ কারণ পেঁপে এবং আনারস খাওয়ার ফলে গর্ভের সন্তানের অনেক ক্ষতি হতে পারে। এমনকি এতে করে আপনার গর্ভের ভ্রূণ নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই একজন গর্ভবতী মায়ের উচিত পেঁপে আনারস খাওয়া থেকে বিরত থাকা