মানব শরীরে বিভিন্ন ধরনের রোগ হয় এবং সেই রোগ গুলোর মধ্যে কিছু রোগ একেবারেই সহজ হয় আবার কিছুগুলা অত্যন্ত জটিল। সাধারণত পেটের জটিল রোগের নাম হচ্ছে আই বি এস। এ রোগের কিছু প্রাকৃতিক চিকিৎসা আছে অর্থাৎ বলতে গেলে ঔষধ অবশ্যই আপনাকে খেতে হবে কিন্তু তার পাশাপাশি কিছু প্রাকৃতিক চিকিৎসা আপনাকে নিতে হবে। প্রাকৃতিক চিকিৎসার মধ্যে সবার আগে যেই সিদ্ধান্ত আপনাকে গ্রহণ করতে হবে সেটা হচ্ছে নিজের অভ্যাসের পরিবর্তন অর্থাৎ আগে যে খাবারগুলো আপনি খেয়েছেন সেই খাবারগুলো সম্পূর্ণ আপনাকে বর্জন করতে হবে।
খাবারের খেতে এত সুন্দর লাইফস্টাইল আপনাকে গ্রহণ করতে হবে যেটা আপনার শরীরের জন্য একবারে উপযুক্ত কোনোভাবে আজেবাজে খাবারের সামনেও বসা যাবেনা। এটা হচ্ছে প্রাকৃতিক উপায় এবং সব থেকে কষ্টকর সিদ্ধান্ত আইবিএস প্রতিরোধে। এটা অনেক সাংঘাতিক একটি রোগ তাই এই রোগ নিয়ে আর তামাশা করা যাবে না তার কারণ হচ্ছে এই রোগ হলে এমন সমস্যা আছে যে অন্য ঔষধও খাওয়া যায় না তাহলে আপনি ভাবতে পারেন এটা কতটা জটিল সমস্যা।
আইবিএস রোগ কি এবং কেন হয়
সাধারণত আই বি এস এমন একটি সমস্যা যেটা নির্ণয়ের জন্য সাধারণ কোনো পরীক্ষার প্রয়োজন পড়ে না। রোগীর যে সমস্যা আছে সেটা চিকিৎসা করা ভালোভাবে বুঝলেই বুঝতে পারে তার আই বি এস এর সমস্যা আছে। তবে অবশ্যই কিছু উপসর্গ আছে যে উপসর্গ দেখে চিকিৎসার দ্বারা নিশ্চিত হতে পারে রোগীর কি সমস্যা। এই উপসর্গ গুলোর মধ্যে বদহজম থেকে শুরু করে পেটের মধ্যে বুধবার শব্দ করা এবং পেটের মধ্যে কোকো করে ঢাকা অথবা আহারের পর পেটের অশান্তি বৃদ্ধি এ ধরনের সমস্যা মূল লক্ষণ।
অনেক রোগের ক্ষেত্রে দেখা যায় যে পায়খানার সঙ্গে বিজল যায় এবং পেটে কামড় দিয়ে ব্যথা করে অথবা বাথরুম ছারার পরও মনে হয় যেন ভেতরে কি যেন আটকে আছে এই ধরনের সমস্যার মাধ্যমে বোঝা যায় যে তার আই বি এস এর সমস্যা হয়েছে। বিভিন্ন ধরনের বিষন্নতা এবং উদ্বিগ্নতাকে এই রোগের প্রধান কারণ হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে তাই রোগীর ক্ষেত্রে নিজেদের সমস্যা নিজেই চিহ্নিত করার প্রবণতা বেশি। যদি মানসিক সমস্যা এবং খাবার থেকে এই রোগ বেশি হয় তাই সবার প্রথমে এই দুইটি জিনিস নিয়ন্ত্রণে আনতে বলা হয় প্রত্যেক রোগীকে তারপরে তাদের জন্য প্রাথমিক চিকিৎসা দেওয়া হয়।
আই বি এস এর খাবার তালিকা
খাবার তালিকা শেষ নেই পৃথিবীতে যা কিছু আছে প্রত্যেকটি জিনিসই সঠিক নিয়মে খেলে সাধারণত কোন ক্ষতি হবে না তবে আপনি যখন একটি রোগ আপনার শরীরে তৈরি করে ফেলেছেন তখন প্রত্যেকটি জিনিস আপনি খেতে পারবেন না। আইবিএস রোগে আক্রান্ত হয়েছেন এমন রোগীদের ক্ষেত্রে কোন কোন খাবার খাওয়া একেবারেই বর্জন করতে হবে সে সম্পর্কে এখন আমরা জানাবো। সাধারণত চর্বিযুক্ত খাবার এবং তৈলাক্ত খাবার একেবারেই বর্জন করতে হবে অর্থাৎ আইবিএস রোগীদের জন্য এই খাবারগুলো একেবারেই বিষ খাওয়ার সমতুল্য।
আঁশযুক্ত খাবার এই রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য হজম করার জন্য কষ্টসাধ্য হয়ে যায় তাই এগুলো বর্জন করতে হবে এবং জব ও গমের তৈরি খাবার খাওয়া যাবেনা। শাকসবজি ও ফল এছাড়াও সালাত ইত্যাদি নিষেধ। বাইরের বা হোটেলের যে খাবারগুলো আছে যেমন দুধের তৈরি খাবার বা দুধ জাতীয় পণ্য এগুলো খাওয়া বন্ধ করে দিতে হবে এবং অতিরিক্ত মসলাযুক্ত খাবার ও গুরুপাক বর্জন করতে হবে। এখন অনেকে বলতে পারেন সবকিছুই তো বাদ হয়ে গেল এখন আমি খাব কি।
আপনাদের প্রথমে জানিয়ে রাখি আপনারা যদি শুরু থেকেই এই খাবারগুলো নিয়ন্ত্রিতভাবে খেতেন তাহলে এই পরিস্থিতি দেখতে হত না আর এখন যেহেতু এরকম পরিস্থিতিতে পড়েই গেছেন সেহেতু একটু ভিন্ন রকম দুনিয়াতে যাওয়ার চেষ্টা করুন দেখবেন এমন প্রচুর খাবার আছে যেগুলো আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং আপনি পেট ভরে খেতে পারবেন শুধুমাত্র আস্তে আস্তে অভ্যাস করতে হবে।