ফ্যাটি লিভার চিকিৎসায় সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ হচ্ছে খাবার। সাধারণত আমাদের লিভারের যে ওজন আছে সে ওজনের তুলনায় লিভারে যদি চর্বির পরিমাণ 10% অতিক্রম করে তাহলে সেটাকে ফ্যাটি লিভার ধরা হয়। এটাকে কেন একটি রোগ হিসেবে ধরা হচ্ছে তার মূল কারণ হচ্ছে এটা হওয়ার কারণে শারীরিক সমস্যা তৈরি হয় যার কারণে এটাকে রোগ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। আর এই রোগ হওয়ার একমাত্র কারণ হচ্ছে নিজের খাদ্যাভ্যাস আপনি যদি খাওয়া ঠিক মতন খেতেন তাহলে অবশ্যই ফ্যাটি লিভার আপনাকে আক্রমণ করতে পারত না।
সাধারণত যারা অনিয়ন্ত্রিত জীবন যাপন করে তাদের জন্য ফ্যাটি লিভার এটি বড় ধরনের সমস্যা। এখানে ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত রোগীদের ক্ষেত্রে খাবার তালিকায় সব থেকে গুরুত্ব পাবে ভিটামিন এবং মিনারেলস যুক্ত শাকসবজি ও ফলমূল। আপনি যত বেশি এই খাবারগুলো নিজের খাদ্য তালিকায় রাখতে পারবেন এবং যতটা সময় মেনে এবং নিয়ম মেনে প্রতিদিন এই খাবারগুলো তিন বেলা খেতে পারবেন আপনার জন্য ফ্যাটি লিভার ততটাই সহজে কমে যাবে।
ডায়েট করতে গিয়ে একটি বিষয় খেয়াল রাখবেন যাতে করে কোনভাবেই দীর্ঘক্ষন আপনার পেট খালি না থাকে আপনাকে অবশ্যই ভালো কিছু খেতে হবে এবং অল্প অল্প করে কিছু সময় পরপর যা আপনার শরীরকে সুন্দর রাখবে। একেবারে তেল চর্বি খাওয়া বর্জন করতে হবে এটা ফ্যাটি লিভারের জন্য অত্যন্ত সাংঘাতিক সমস্যা তবে যাদের মাথায় এটা আছে ফ্যাটি লিভার হলে প্রোটিন খাওয়া যায় না অর্থাৎ আমিষ খাওয়া যায় না তাদের কথা ভুল। এই অবস্থাতে আপনাকে ভালো মানুষগুলো খেতে হবে যেমন ডিম অথবা ডাল।
ফ্যাটি লিভার হলে কোন জিনিসটা খাওয়া যাবেনা
ফ্যাটি লিভার হলে যে জিনিসটা খাওয়া যাবেনা সেটা হচ্ছে অ্যালকোহল। সাধারণত যারা মদ পান করেন তাদের জন্য ফ্যাটি লিভার অত্যন্ত খারাপ একটি জিনিস তাই হেঁটে লিভার ধরা পড়ার সঙ্গে সঙ্গে এই অভ্যাস আপনাকে ত্যাগ করতে হবে তা না হলে যে কোন সময় বড় ধরনের দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। এছাড়া ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত হলে অবশ্যই তেজ চর্বি খাওয়া একেবারে বর্জন করতে হবে তার কারণ হচ্ছে আপনি যত বেশি তেল চর্বি খাবেন আপনার শরীরের জন্য সেটা ততই ক্ষতিকারক। এই দুই জাতীয় জিনিস ফ্যাটি লিভার হলে একেবারেই খাওয়া বর্জন করুন তার কারণ হচ্ছে এগুলো স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো জিনিস নয় আর অসুস্থ হলে তো আরোই খারাপ এগুলো।
ফ্যাটি লিভার কিভাবে বুঝবেন
ফ্যাটি লিভার হয়েছে কিভাবে বুঝবেন অবশ্যই কিছু লক্ষণ আছে যে লক্ষণ গুলো দেখে আপনি নিজেই উপলব্ধি করবেন আপনার সমস্যা হয়েছে। ফ্যাটি লিভারের লক্ষণ গুলোর মধ্যে প্রাথমিক লক্ষণ হচ্ছে পেটের জ্বালাপোড়া এবং পেট ভারী ভারী ভাব অনুভব করা। অল্প খাওয়াতেই পেট ভরে যাবে এবং খুব ধকল হয়েছে মনে হবে এরকম যদি অনুভূত হয় তাহলে ফ্যাটি লিভার হতে পারে। এছাড়া হঠাৎ করে বদহজম শুরু হয় এবং ঘন ঘন সেটা তৈরি হওয়া এবং পেট ফুলে থাকা এরকম সমস্যা হলে সেটা ফ্যাটি লিভারের লক্ষণ।
ফ্যাটি লিভার এর চিকিৎসা
ফ্যাটি লিভারের চিকিৎসায় আপনাকে অবশ্যই একজন ভালো চিকিৎসকের কাছে যেতে হবে তার কারণ হচ্ছে তিনি আপনাকে কিছু নিয়ম বলে দেবে যে নিয়ম গুলো অনুসরণ করলে আপনি সুস্থ থাকতে পারবেন। তবে প্রাথমিক পর্যায়ে কিছু পরীক্ষা করে নেওয়া উচিত যাতে আপনার ফ্যাটি লিভারের গ্রেড কত সেটা আপনি জানেন এবং তার ওপর নির্ভর করে চিকিৎসা চালান। প্রাথমিক পর্যায়ে থাকলে অবশ্যই সামান্য খাবারের পরিবর্তন এবং সামান্য ওষুধের মাধ্যমে আপনি এটাকে পুরোপুরি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। এছাড়াও শারীরিক পরিশ্রম এবং শারীরিক ব্যায়াম ফ্যাটি লিভার নিয়ন্ত্রণে অনেক বড় ভূমিকা পালন করে তাই এই নিয়মগুলো আপনি যদি মানতে পারেন তাহলে আপনার এই রোগ ভালো হবে।