গর্ভাবস্থার পুরোটা সময় জুড়ে একজন মায়ের জীবনে একটি অদ্ভুত রকমের অনুভূতির সৃষ্টি হয়ে থাকে। প্রতিটি মেয়ে যেন মা হতে পারে এর কারণ হলো একটি মেয়ে যখন মা হয় তখন যেন তার পুরো জীবনটাই অন্যরকম হয়ে যায়। অন্যরকম এক আনন্দের অনুভূতি সে মা অনুভব করতে পারে। তাই প্রতিটি মেয়ের মা হয়ে ওঠা সত্যিই যেন এক অন্যরকম ভালোলাগা যা বলে বোঝানো সম্ভব নয়। একজন মা যখন গর্ভবতী হয় তখন সে মা অত্যন্ত সচেতন হয়ে যান তার খাদ্য তালিকা নিয়ে। সন্তানকে সঠিকভাবে প্রতিপালনে পুষ্টি প্রদান করতে প্রত্যেক গর্ভবতী মায়েদের উচিত তখন সুষম খাদ্য সঠিকভাবে গ্রহণ করা। গর্ভবতী মা যদি সুষম খাদ্য এবং সময়মতো সঠিকভাবে সকল পোস্টটিকর খাবার গুলো খেয়ে থাকেন তাহলেই তিনি একটি সুস্থ স্বাভাবিক সুন্দর সন্তান জন্ম দিতে সম্ভব হবেন।
গর্ভাবস্থার সময় সকল পুষ্টিকর খাবারগুলো সঠিক নিয়মে খাওয়া হয়তো অনেকটাই কঠিন হয়ে যায়। এরপরেও একজন গর্ভবতী মাকে সঠিক সময়ে প্রশ্ন কর খাবার গুলো খেতে হবে শুধুমাত্র তার গর্ভের সন্তানের ভালোর জন্য। আজকের আর্টিকেলে আমরা আলোচনা করতে এসেছি গর্ভাবস্থায় বাদাম খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে। গর্ভাবস্থায় মা এবং সন্তানের উপকারিতার জন্য গর্ভবতী মায়েদের খাদ্য তালিকায় ড্রাইভ ফুডস বাদাম থাকার পরামর্শ দিয়ে থাকেন বিশেষজ্ঞ ডাক্তারেরা।তো চলুন আমরা জেনে আসি গর্ভাবস্থায় বাদাম খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে সকল খুঁটিনাটি তথ্য গুলো।
বাদামের পুষ্টিগণ
আপনারা যারা বাদাম খেতে পছন্দ করেন এবং যারা গর্ভবতী মায়েরা রয়েছেন তারা যদি বাদাম খেতে চান তাহলে অবশ্যই বাদাম সম্পর্কে কিছু তথ্য জেনে রাখা প্রয়োজন। আমাদের আর্টিকেলের এই অংশে আমরা এখন বাদামের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে কিছু আলোচনা করতে যাচ্ছে আশা করি আপনারা পড়বেন এবং উপকৃত হবেন। বাদামের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এবং খনিজ যেমন ক্যালসিয়াম ম্যাগনেসিয়াম আয়রন ইত্যাদি। তাহলে ভেবে দেখুন তো একটি বাদামের মধ্যে যদি আমরা একসঙ্গে এতগুলো ভিটামিন পেয়ে থাকি তাহলে কেন বাদাম খাওয়া খাব না বলেন।
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় বাদাম রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এ কারণ হলো একজন গর্ভবতী মা যদি প্রতিদিন তার খাবার তালিকায় বাদাম রাখেন তাহলে অবশ্যই উপরে উক্ত ভিটামিন গুলো পেয়ে যাবেন। যা গর্ভের সন্তানের জন্য বিশেষভাবে উপকার। এতে তার এবং তার গর্ভস্থ সন্তানের বিভিন্ন রকম উপকার হয়ে থাকে গর্ভকালীন এ সময়ে বাদাম খাওয়ার ফলে যে যে উপকার গুলো হয় তা আমরা আলোচনা করব।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে বাদাম
বাদামের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা গর্ভবতী মহিলার এবং তার গর্ভের সন্তানের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে তুলতে সাহায্য করে। তাই একজন গর্ভবতী মাকে প্রতিদিন বাদাম খাবার তালিকায় রাখতে হবে তার গর্ভস্থ সন্তান বিভিন্ন ধরনের রোগ থেকে মুক্তি পেতে পারে ঠিক এই জন্য।
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে বাদাম
একজন গর্ভবতী মায়ের সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা গুলোর মধ্যে একটি হল কোষ্ঠকাঠিন্য। এই সময় প্রয়োজন অনেক বেশি পরিমাণে ফাইবারযুক্ত খাবার খাওয়া। বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে থাকে। তাই একজন গর্ভবতী মায়ের কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার জন্য প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় বাদাম রাখা উচিত।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে বাদাম
বাদামে নানা খুনিজ উপাদান এর কারণে বাদাম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। বাদামে রয়েছে পটাশিয়াম। পটাশিয়াম এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ খনি চার রক্তচাপের মাত্রা স্থিতিশীল করতে এবং পেশির নিয়ন্ত্রণ বাড়াতে সাহায্য করে থাকে ঠিক তাই গর্ভাবস্থায় উচ্চ রক্তচাপে সৃষ্টি হলে তা হার্ট এবং কিডনির ক্ষতির কারণ হতে পারে। এজন্য গর্ভাবস্থায় বাদাম খাওয়া প্রয়োজন।
হাড়ের বিকাশে সাহায্য করে বাদাম
বাদামের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকার কারণে হাড়ের বিকাশে সাহায্য করে থাকে বাদাম। বাদামগর্ভাবস্থায় মায়ের হাড়ের ক্ষয় রোধ করে থাকে এবং গর্ভস্থ সন্তানের জন্য হাড়ের বিকাশে সাহায্য করে থাকে তাই একজন গর্ভবতী মায়ের খাদ্য তালিকায় প্রতিদিন বাদাম রাখা অত্যন্ত প্রয়োজন।